Velkommen til kaféen/restauranten på bryggekanten i Kanalbyen i Kristiansand.

Fabriken er best kjent for sin fantastiske pizza, surdeigsbrød og deilige bakevarer. Men de presser også juicer, lager salater, sandwicher, hamburger, smoothies og smoothiebowls med egenprodusert granola. De lager i tillegg sin egen is, italiensk gelato. Her taes det ingen snarveier. Alt lages fra bunnen av og med kjærlighet!