På dagtid serveres lunsjretter, og om kvelden er dette stedet for en bedre tre-retters middag. 
I de sene kveldstimer er baren et livlig treffsted.

Lokalene til Hr.Redaktør! er inspirert av 30-tallets reportermiljø, noe som passer bra siden byens lokalavis holder hus i byggets andre etasje. 
Restauranten har uteservering ut mot Hestetroa (gågaten) og mot Giert Karis Plass (elva).

I helgene er det ofte DJ's eller live musikk i baren, og hver onsdag i juli arrangerer restauranten gratis konsert i Hestetroa i samarbeid med naboen SMOI - Mandals Hemmeligheter.

Vi driver også catering og dersom du ønsker å ha et selskap litt utenom det vanlige, er kanskje telt som selskapslokale noe for deg. Hos oss kan du leie telt for små og store anledninger.
Teltet måler i sin fulle størrelse 9 x 24 meter, men kan leies i det antall seksjoner som er ønskelig. Du kan selvsagt også leie bord og stoler