Myhre Torvstrøfabrikk er et unikt industriminne og den best bevarte torvstrøfabrikken i Norge. Her kan besøkende følge hele prosessen fra torvskjæring i myra til ferdige torvstrøballer. Den originale damplokomobilen fra 1907 driver fortsatt maskineriet og har en sentral rolle i produksjonen. Lokomobilen er omhyggelig restaurert og utgjør et imponerende blikkfang i anlegget.

Fabrikken ble etablert i 1895 av brødrene Per og Tobias Knudsen fra Lillesand, og var blant de første og største torvstrøfabrikkene på Sørlandet. Torvstrø var tidligere en viktig ressurs, brukt som strø i fjøs og stall, samt som fyll i utedoer før WCens tid. Under begge verdenskrigene ble det også produsert torv til brensel.

Produksjonen ble lagt ned i 1957, men fabrikken ble senere restaurert og gjenåpnet som industrimuseum i 1989. Anlegget regnes som landets eneste intakte torvstrøfabrikk og ble tildelt fylkeskommunens bygningsvernpris i 1993.

Torvstrøfabrikken er for tiden stengt på grunn av behov for restaurering. Myhre Torvstrøfabrikk er en del av Birkenes Bygdemuseum, som ligger to kilometer nord for fabrikkområdet.