
Velkommen til Winemakers Dinner med Foncalieu på Grenseløs!
Vi inviterer til en uforglemmelig kveld med fire delikate retter, nøye matchet med drikke fra Foncalieu, et av Frankrikes mest spennende vinhus.
Menyen for kvelden:
Sellerirot med trøffel, hasselnøtt, fritert persille og smørsaus på fermentert sellerirot
Tartar av hjort med solbær, eggeplomme, endive, kapers og brød
Andebryst med kirsebær, løk og Aigre Doux med bringebær
Variasjon på epler fra kokkens egen hage
Pris: 1050,- per person (inkl. vinpakke!)
Begrensede plasser, book din plass nå!
Tirsdag 17. september kl. 19.00 (Dørene åpner 18.30).
Dette blir en helaften hvor mat og drikke går hånd i hånd.
Vi gleder oss til å se deg!